{"id":4888,"date":"2018-09-18T11:51:31","date_gmt":"2018-09-18T08:51:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.loodus.net\/?p=4888"},"modified":"2026-02-02T14:51:03","modified_gmt":"2026-02-02T12:51:03","slug":"varjatud-toidutalumatus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biospa.ee\/fl2025\/varjatud-toidutalumatus\/","title":{"rendered":"Varjatud toidutalumatus"},"content":{"rendered":"

\"\"Oma tervisest hooliv inimene teab juba ammu, kui oluline on toidu valimine. Paljude haiguste peap\u00f5hjuseks peetakse just seda laadi m\u00f6\u00f6dalaskmisi. Kuna iga organism on ainulaadne, j\u00e4\u00e4b meid alati kummitama kahtlus \u2013 kas ma ikka tarbin \u00f5iget toitu? K\u00fcll esitatakse selliseid k\u00fcsimusi sensitiividele, k\u00fcll p\u00fc\u00fctakse ise pendliga vastuseid leida. N\u00fc\u00fcd on ka arstid selles osas s\u00f5na sekka \u00f6elnud \u2013 loodusraviarst Natalia Trofimova<\/strong> juures on v\u00f5imalik teha toidutalumatuse testi, et selgitada v\u00e4lja, millised toiduained teile sobivad ja millistest tuleks hoiduda. Teenust kasutatakse nii ravi kui ka kaalukaotamise eesm\u00e4rgil, samuti siis, kui inimene soovib lihtsalt tervislikumalt toituda.<\/p>\n

\u201eToitumise osas ei kehti enam \u00fcldlevinud reeglid \u2013 inimestele antavad soovitused peavad olema v\u00e4ga individuaalsed,\u201d selgitab Trofimova.<\/p>\n

V\u00f5ib \u00f6elda, et igal inimesel on eriline ning kordumatu seede- ja immuuns\u00fcsteem. Neist s\u00f5ltubki, kas inimene saab s\u00fc\u00fca k\u00f5iki toiduaineid v\u00f5i tuleb teha teatud ainete osas piiranguid. \u201cInimeste immuunsuss\u00fcsteemist 75% asub soolestikus, seega on eriti oluline j\u00e4lgida, mida me s\u00f6\u00f6me,\u201d r\u00e4\u00e4gib Trofimova.<\/p>\n

Kui inimesed seda reeglit eiravad, n\u00f5rgeneb toidutalumatuse tagaj\u00e4rjel immuunsus ja v\u00e4heneb tunduvalt vajalike seedefermentide hulk. Vastun\u00e4idustatud toidu allergeenid satuvad organismi pidevalt ning viimane ei tule nendega enam toime.<\/p>\n

Testimisel j\u00e4lgitakse, kuidas reageerivad inimese vereseerumid erinevate toidumolekulidega. Testi tulemusena saab inimene teada, kuidas ta \u00fcht v\u00f5i teist toiduainet talub. Mida \u00e4gedam on tekkinud reaktsioon, seda suurem on ka talumatus. Vahel on ka nii, et m\u00f5ne toiduaine talumatus on kaasa s\u00fcndinud, geneetiliselt p\u00f5hjustatud. V\u00e4ga paljudel juhtudel esineb see gluteeni- v\u00f5i piimatalumatuse korral. Siiski on v\u00f5imalik, et ka elu jooksul inimese seedes\u00fcsteemi omastamine muutub. N\u00e4iteks v\u00f5ib toidutalumatus tekkida siis, kui inimesel on k\u00f5hun\u00e4\u00e4rme funktsioon n\u00f5rgenenud ja ta s\u00f6\u00f6b teatud toiduaineid \u00fcle.<\/p>\n

\u201eSee t\u00e4hendab, et organism \u00fctleb: anna mulle rahu,\u201d selgitab Trofimova. \u201eInimesed ei saa aga sellest tihti aru, sest reaktsioon v\u00f5ib ilmneda alles viis p\u00e4eva p\u00e4rast s\u00f6\u00f6mist.\u201c<\/p>\n

Testimiseks v\u00f5etav vereproov saadetakse laborisse, kus seda testitakse 60 toidumolekuli suhtes ja testitakse k\u00f5iki p\u00f5hilisi toiduaineid.<\/p>\n

TOIDUTALUMATUS POLE AINULT SEEDEH\u00c4IRE<\/h2>\n

Enamik inimesi arvab, et juhul kui nad m\u00f5nda toitu ei talu, \u00e4hvardavad neid halvimal juhul vaid seedeh\u00e4ired: tekivad gaasid ning k\u00f5ht on kinni v\u00f5i lahti. Probleem seisneb aga selles, et kui toit ei seedu l\u00f5puni, tekivad metabolismi m\u00fcrgised vaheproduktid, mis satuvad vere kaudu organitesse ja tekitavad kroonilise m\u00fcrgistuse v\u00f5i kroonilisi haigusi. M\u00fcrgistus v\u00f5ib esile kutsuda n\u00e4iteks pideva v\u00e4simuse, depressiooni, peavalud v\u00f5i migreeni, tihti ka nohu ja isegi liigestehaigusi. Samuti v\u00f5ib n\u00e4iteks pidevalt kurku tekkida lima ja turse.<\/p>\n

Toidutalumatuse s\u00fcmptomid ei pea olema ilmtingimata seedimisega seotud \u2013 v\u00f5ib esineda ka nahaprobleeme, n\u00e4iteks psoriaasi.<\/p>\n

\u201c\u00dcks minu patsientidest vaevles rohkem kui k\u00fcmme aastat psoriaasi k\u00e4es, kuigi arstid \u00fcritasid teda pidevalt ravida. Testiga tuli v\u00e4lja, et ta ei talu \u00fcldse tomatit. Tema aga armastas ket\u0161upit igale poole panna \u2013 see oli olnud lausa ta lemmiktoit,\u201d meenutab Trofimova. P\u00e4rast tomatist ja teistest raskesti talutavateks osutunud toiduainetest loobumist muutunud selle inimese nahk varsti silmn\u00e4htavalt paremaks.<\/p>\n

Teise n\u00e4ite toob doktor migreeniga patsiendist. Testi tehes tuli v\u00e4lja, et patsient ei tohiks s\u00fc\u00fca teatud juustusorte. \u201cKoos nendest juustudest loobumisega, kadusid ka selle inimese peavalud,\u201d jutustab Trofimova.<\/p>\n

Tihti k\u00e4iakse doktor Trofimova juures ka kehakaaluprobleemidega. \u201eInimeste ainevahetus pidurdub ja seedimine l\u00e4heb k\u00e4est \u00e4ra, kuna nad ei j\u00e4lgi, mida s\u00f6\u00f6vad\u201d. Kui patsient l\u00e4heb testi tegema, siis jagab Trofimova talle alati soovitusi, kuidas erinevaid toiduainete gruppe omavahel sobitada. Mida rohkem komponente segada, seda raskem on organismil neid seedida. Doktor toob n\u00e4ite, et kui s\u00fc\u00fca liha ja k\u00f6\u00f6givilju, seedib see umbes 4\u20136 tundi, kui aga lisada sinna veel ka kartulid, v\u00f5ib seedimine kesta koguni 8\u201312 tundi.<\/p>\n

Lisaks toidule on oluline organismi mikrofloora ja bakterid. Tihti m\u00e4\u00e4ratakse haiguste puhul antibakteriaalne ravi. Antibiootikumid aga h\u00e4vitavad \u00e4ra ka selle mikrofloora, mis seedimisele kaasa aitab. Nii v\u00f5ibki juhtuda, et p\u00e4rast antibakteriaalset ravikuuri l\u00e4heb inimese seedimine \u00fcldse korrast \u00e4ra. Enne dieedi alustamist on Trofimova s\u00f5nul aga hea teha l\u00e4bi soolepuhastus ehk colonhydroterapia.<\/p>\n

TOIDUST EI PEA ALATISEKS LOOBUMA<\/h2>\n

\u00dclitundlikkus m\u00f5ne toiduaine suhtes ei t\u00e4henda, et sellest peab alatiseks loobuma. Kui m\u00f5nda aega on korralikult dieeti j\u00e4lgitud, siis organism taastub. N\u00e4iteks n\u00f5rga vastun\u00e4idustuse korral tuleks antud toiduainest loobuda vaid 2\u20134 kuuks. Vastun\u00e4idustuse skaala teine aste keelab sobimatud toiduained v\u00e4he pikemaks ajaks, kolmas aste kuni pooleks aastaks ning tugeva reaktsiooniga aineid ei tohi s\u00fc\u00fca kuni aasta v\u00f5i kauemgi. Nii v\u00f5ibki umbes aasta p\u00e4rast j\u00e4tkata tavap\u00e4raste s\u00f6\u00f6misharjumustega \u2013 v\u00e4lja arvatud nende toiduainete tarbimisega, mis on geneetiliselt vastun\u00e4idustatud.<\/p>\n

Trofimova juures k\u00e4is \u00fcks professionaalne sportlane, kes oli viimasel viiel aastal olnud kimpus terviseprobleemidega, millele teised arstid ei suutnud lahendust leida. Sportlane hakkas pidama aasta jagu kestvat dieeti, kus muuhulgas oli keelatud leiva s\u00f6\u00f6mine.<\/p>\n

\u201cKui dieet sai l\u00e4bi, tuli ta minu juurde ja \u00fctles, et tahaks n\u00fc\u00fcd j\u00e4lle \u00fcle t\u00fcki aja leiba proovida. Ta s\u00f5igi t\u00fcki leiba, kuid sellest hakkas tal halb. Nii j\u00f5udis too inimene kindlale veendumusele, et leiba ei hakka ta enam kunagi s\u00f6\u00f6ma. Ta v\u00f5ib tarbida vaid gluteenivabu jahutooteid,\u201d toob Trofimova n\u00e4ite selle kohta, millised muutused v\u00f5ivad aastaga organismis toimuda.<\/p>\n

INIMESED MUUTUVAD J\u00c4RJEST TEADLIKUMAKS<\/h2>\n

T\u00e4nap\u00e4eval ei kehti enam \u00fcldised soovitused, mida s\u00fc\u00fca ja mida mitte. Seda sorti n\u00f5uanded peavad olema individuaalsed. Trofimova toob n\u00e4ite: dieedipidaja v\u00f5ib k\u00fcll piirata tarbitavate kalorite hulka, kuid kui ta s\u00f6\u00f6b toiduaineid, mida ta ei talu, siis on asi ikka halb ja kaal ei lange sugugi.<\/p>\n

\u201cT\u00e4nap\u00e4eval on testi tegemine v\u00e4ga aktuaalne \u2013 mida rohkem informatsiooni me enda kohta teame, seda parem on, see aitab meil edasi minna.\u201d<\/p>\n

Kuigi Eestis pole toidutalumatuse testi tegemine nii levinud kui n\u00e4iteks Saksamaal, kasvab siingi testitegijate arv pidevalt. \u00dcha rohkem saadakse aru, et sellest s\u00f5ltub inimeste elukvaliteet.<\/p>\n

\u201eSaksamaal n\u00e4iteks katab sedasama toidutalumatuse testi ka haigekassa. Seal l\u00e4henetakse haigustele \u00fcha rohkem looduslikust k\u00fcljest. Arstide kasutatavatest medikamentidest pooled on p\u00e4rit loodusravist ja hom\u00f6opaatiast. Keemilised ja s\u00fcnteetilised preparaadid ei ole Saksamaal \u00fcldse nii populaarsed kui siin,\u201d r\u00e4\u00e4gib Trofimova ning lisab, et seal on tavaline, et arstid \u00f5pivad oma eriala juurde ka loodusravi.<\/p>\n

\u201cKa Eestis on hakanud inimesed j\u00e4rjest rohkem oma tervise peale m\u00f5tlema. Kui n\u00e4iteks varem osati harva seostada nahal\u00f6\u00f6vet s\u00f6\u00f6dud toiduga, siis n\u00fc\u00fcd saadakse sellest v\u00e4ga h\u00e4sti aru,\u201d \u00fctleb Trofimova, kelle s\u00f5nul on nahk inimeste seedeorganite peegel. \u201cTesti tegemine on aina ja aina populaarsem.\u201d<\/p>\n

Toidutalumatuse testi saab teha:<\/strong><\/p>\n