Профессор Стэнфордского университета Вальтер Лонго, который изучает старение и долголетие, опубликовал исследование, в котором он описывает замечательные метаболические изменения, происходящие в результате длительного поста. Лонго и его коллеги обнаружили, что голодание в течение 3 и более дней (просто пить воду и есть менее 200 калорий в день) может действительно «перезагрузить» некоторые компоненты иммунной системы.

Исследование показывает, что длительные циклы голодания не только защищают от повреждения иммунной системы, но также стимулируют восстановление иммунной системы путем перевода стволовых клеток из состояния покоя в состояние независимой регенерации. Исследования обхватывало как на мышей, так и на людей. У обоих видов голодание уменьшило количество лейкоцитов, что, в свою очередь, стимулировало иммунную систему для производства новых лейкоцитов. Белые кровяные клетки (или лейкоциты) являются ключевым компонентом иммунной системы организма.

Гипотеза Лонго состоит в том, что голодание заставляет организм «перерабатывать иммунные клетки, которые не нужны», что объясняет уменьшение количества лейкоцитов в крови. Двумя основными механизмами являются фермент под названием PKA и гормон IGF-1, которые снижаются при голодании. Когда вы снова начинаете есть, ваши стволовые клетки тут же начинают пополнять переработанные клетки, и количество лейкоцитов опять растет, только теперь это уже здоровые иммунные клетки.

Исследования имеют важное значение для более здорового старения, поскольку ослабевание иммунной системы способствует возрастанию восприимчивости к болезням с возрастом. Описывая, как длительные циклы голодания убивают старые и поврежденные иммунные клетки и генерируют новые, исследование также значимо для переносимости химиотерапии и тех, кто страдает различными нарушениями иммунной системы, включая аутоиммунные нарушения.

В другом аспекте исследования Вальтер Лонго сравнил эффекты интервального голодания с долгосрочным ограничением калорий (т.е. низкокалорийной диетой), что показало, что кратковременное голодание продлевает жизнь мышей и других животных. В отдельной обзорной статье Лонго писал: «Голодание может отсрочить старение и помочь предотвратить и вылечить заболевание, минимизируя побочные эффекты постоянных низкокалорийных диет».

Основной вывод этого исследования заключается в том, что вам нужно голодать в течение нескольких дней, чтобы пожинать плоды: в принципе, вы должны истощить свои энергетические запасы (в форме гликогена), и для этого организму требуется не менее 24, а скорее 48 часа или даже больше. Вот почему голодание должно длиться не менее 3 дней.

Длительное ограничение калорий чрезвычайно сложно. Одному 3-5-дневное голодание проходить сложнее, чем временное ограничение калорий или 1-дневный интервальный голод, который многие люди делают дома регулярно. Существуют специальные центры лечебного голодания, которые помогают людям пройти 3-7-дневной голод. Вы находитесь под медицинским наблюдением и получаете различные поддерживающие процедуры, такие как массаж, физиотерапия, дыхательные упражнения и так далее. В это время вы отдыхаете и даже не задумываетесь о голоде.

Итак, может ли 3-дневное голодание сделать быстрый сброс нашей иммунной системы? Наука говорит, что если вы можете голодать в течение 3 и более дней, ваше тело очистится от старых пораженных иммунных клеток и запустит производство новых!

Loodus BioSpa – это эксклюзивный медицинский SPA-центр в Тарту, специализирующийся на уникальных запатентованных программах лечебного голодания, диеты и ​​детокса. Мы работаем уже более 20 лет под г. Тарту. Наша команда состоит из высококвалифицированных специалистов и медицинского персонала во главе с доктором Наталией Трофимовой, автор книги «Пост. Здоровье. Долголетие». Если вы чувствуете, что традиционные и естественные методы лечения являются правильным решением для Вас на пути к здоровью, свяжитесь с нами сегодня.

E-MAIL: info@loodus.net
ТЕЛЕФОН: +372 509 3581

Source: https://www.cell.com/cell-stem-cell/fulltext/S1934-5909(14)00151-9