В лечении некоторых психических заболеваний голод позволяет достичь положительных результатов. После голодания  человек бодрее и его мышление острее, у многих людей с психическими расстройствами полностью исчезают психопатологические симптомы. Кто страдал апатией или депрессией, после голода испытывает желание завершить незаконченные работы, поскольку голод придает жизненные силы.

У людей, которые занимаются дегустацией и в работе которых важное значение имеет острота вкусовых ощущений, голод стимулирует области мозга, отвечающие за ощущения вкуса и запаха. Голодающие говорят, что вдруг начинают ощущать такие запахи и вкусы, которых они раньше не ощущали. Таким образом, голод является активатором нервной системы.

Невроз, депрессия

Депрессия протекает волнами: улучшения чередуются с ухудшениями. У многих жителей Эстонии угнетенное состояние появляется осенью и зимой, когда дни темные. Это связано с колебанием уровня гормонов (мелатонин, серотонин).

Весной скопление токсинов в организме вызывает общее отравление, которое приводит к хронической усталости и слабости. Эти явления обычно связывают с нехваткой витаминов, однако осенью и весной настроение можно было бы улучшить благодаря голоданию , поскольку его основная роль – стимулировать работу желез и гормонов и освободить организм от токсинов. Поэтому вместо глотания наугад витаминов стоило бы в первую очередь очистить организм с помощью голодания.

Здесь заключается ответ на вопрос, почему продолжительное голодание исторически соблюдаются перед Рождеством и весной. Еще в старину люди интуитивно чувствовали, что для хорошего самочувствия нужно стимулировать организм именно в эти периоды.