Для правильной организации голодания  определяющее значение имеют вид, стадия развития и форма (доброкачественная или злокачественная) опухоли. Вместе с проводящим голодание  врачом обсуждают, как лечили опухоль до этого и когда после последнего лечения можно начинать курс голодания.

Опухолевые клетки в организме образуются постоянно, но обычно организм их уничтожает сам благодаря сильной иммунной системе. Если защитные механизмы ослаблены, в организме возникают неполадки, опухолевые клетки начинают расти и размножаться. Для развития и размножения опухолевой клетке требуется питание, прежде всего, сахар крови, который доставляется в клетки инсулином. Поэтому у людей с повышенным содержанием сахара в крови (диабетиков) риск появления опухолей выше – им важно поддерживать сахар в крови в норме.

Размножению опухолевых клеток способствует также бесконтрольное употребление пищевых добавок и витаминов, поскольку они придают силы и опухолевым клеткам, которые по сравнению с нормальными клетками очень активны. Поэтому при наличии опухоли прием пищевых добавок и витаминов разрешается только под контролем врача. Люди, у которых нет опухоли, также должны принимать эти препараты только при конкретном показании.

Если у пациента имеется опухоль, то вместе с проводящим голодание  врачом пересматриваются привычки питания, очень полезно пройти тест на индивидуальную пищевую непереносимость.