Мода на зеленые соки  – полезно ли это на самом деле?

Сок или смузи/фреш объединяет несколько порций фруктов, овощей и зелени в один очень простой в приготовлении напиток. Концентрация витаминов и минералов в одном напитке настолько высокая, что свежевыжатый сок – это самый эффективный натуральный способ обеспечить большое количество питательных веществ в одной порции. Вот почему популярность соков и смути полностью обоснована.

Перед тем, как мы перейдем к пониманию конкретных причин «полезности» зеленого сока или смути, пожалуйста запомните. Выпивать СТАКАН сока залпом КРАЙНЕ ВРЕДНО. Для получения максимальной пользы (т.е. хорошей усваиваемости), сок или смути нужно ЕСТЬ ЛОЖНЧКОЙ. Ну, а теперь все по порядку

  1. ЗАДЕРЖИВАЕТ СТАРЕНИЕ

Зеленые соки предотвращает старение и заболевание

Если вы не едите большое количество овощей, фруктов и зелени, вам не хватает ключевого компонента для того, чтобы оставаться молодыми, а именно – антиоксидантов.

Мы стареем из-за того, что клетки нашего организма окисляются. Исследования выявили связь между окислительным повреждением клеток и развитием воспалений, рака, диабета, болезней сердца и многого другого.

Лучший источник антиоксидантов – зеленые фрукты и овощи. А причиной этому – старый добрый фотосинтез, знакомый нам со школьных скамей.

В процессе фотоcинтеза в зеленых овощах и фруктах энергия, полученная растением от солнца, трансформируется в энергию химических связей АТФ  (на англ.ATP). Свободные электроны в этом соединении и являются теми частичками, которые обеспечивают антиоксидацию клеток нашего организма. Поэтому зеленые овощи и называются антиоксидантами.

Анализ 95 исследований, проведенных учеными в Imperial College Лондона, показал, что ежедневное употребление овощей и фруктов защищает от целого ряда заболеваний. Многие ингредиенты зеленого сока также повышают уровень оксида азота – важного компонента, влияющего на здоровье сердечно-сосудистой системы.

  1. МИНЕРАЛЫ

Благодаря минералам, зеленый сок ощелачивает организм и дает запас энергии на весь день.

-pH вашего тела не может быть слишком кислотным или слишком щелочным. Норма находиться между 7,35 и 7,45 рН. Наш организм имеет естественные системы, которые поддерживают pH в идеальном диапазоне.

Кислотность повышается, например, когда мы пьем алкоголь или едим переработанную пищу. Для того, чтобы сбалансировать кислотно-щелочной баланс, организм использует запасы минералов. Это может привести к таким проблемам, как слабость, усталость, неподвижность суставов и проблемы с пищеварением.

Зеленые овощи содержат в себе минералы, нужные для поддержания щелочности организма. Зеленый сок снабжает нас этими минералами в большой дозе.

– Зеленый сок дает запас энергии на весь день

Что вы делаете, когда вы чувствуете усталость? Варите себе кофе? Или рука тянется к коле или энергетическому напитку?

Хотя чай и кофе полезны в умеренных количествах (а энергетические напитки крайне вредны для здоровья), они не устраняют причину вашей усталости.

По оценкам экспертов в США, 9 из 10 человек испытывают недостаток в основных витаминах и минералах. Когда организм испытывает недостаток питательных веществ, он просто не может работать должным образом, и вы чувствуете усталость.

Зеленые соки являются идеальным средством для пополнения питательных веществ организма. Они обеспечивают почти мгновенный подъем энергии.

  1. ИММУНИТЕТ

Зеленый сок улучшает здоровье кишечника и поддерживает иммунитет.

– Мы много писали о том, что кишечник – это основа здоровья и иммунитета. Вот почему так важно позаботиться о здоровье кишечника.

А вы знаете, что здоровый кишечник – это в первую очередь набор большого количества хороших кишечных бактерий и ферментов. Они обеспечивают всасываемость микроэлементов и кислорода в кровь и формирование стула. Запоры и поносы – это важный индикатор того, что микрофлора кишечника не в порядке!

Зеленые соки содержат пищеварительные ферменты и пребиотики. Пребиотики создают благоприятные условия для жизни полезных бактерий.

– Зеленые соки являются одним из лучших способов поддержания здоровой иммунной системы, потому что они насыщены питательными веществами.

Подобно тому, как автомобиль нуждается в бензине и моторном масле, ваша иммунная система нуждается в определенных питательных веществах для правильной работы. Питательные вещества должны постоянно пополняться. При их нехватке функции организма нарушаются.

Например, дефицит цинка может сделать вас значительно более восприимчивым к простуде или гриппу. Ежедневная доза витамина С также необходима для поддержания вашего иммунитета сильным. Употребление зеленого сока каждый день – это простой способ пополнить питательные вещества, необходимые вашей иммунной системе.

  1. ДЕТОКС

Зеленый сок  выводит из организма токсины (детокс).

Независимо от того, насколько вы правильно питаетесь, ваш организм постоянно подвергается воздействию токсинов. Они попадают в наш организм через питьевую воду, еду и воздух, которым мы дышим.

Токсины наносят огромный вред вашей печени. Зеленые соки помогают, потому что многие из компонентов могут поддержать здоровую печень.

Например, исследования показали, что крестоцветные овощи, такие как брокколи, могут улучшить процесс II  фазы детоксикации в печени (5). Это означает, что ваша печень будет быстрее выводить токсины из организма. А вывод токсинов означает устранение основы для развития воспаления и болезней.

Употребляя зеленый сок вы помогаете своей печени выводить из организма все токсины, с которыми ежедневно сталкиваетесь.

  1. ВИТАМИНЫ

Зеленый сок более эффективный источник для витаминов.

Возможно вы считаете, что мульти-витаминные препараты обеспечивают вас нужными микроэлементами. Печальная правда в том, что большинство мультивитаминов создают в лаборатории с использованием агрессивных химикатов. Эти искусственные витамины плохо усваиваются.

Зеленые соки, напротив, содержат натуральные витамины и минералы в их наиболее биодоступной форме – они легко усваиваются. Ваш организм просто получает больше из зеленого сока, чем из стандартной пищевой добавки витаминов.

Зеленые соки являются одним из лучших способов питать ваш организм. Чтобы получить максимальную пользу от зеленых соков, используйте экологически чистые продукты. Они предоставляют широкий спектр питательных веществ, которые улучшают вашу иммунную систему, уровень энергии, здоровье кишечника, детоксикацию, и многое другое.

Loodus BioSpa – это эксклюзивный медицинский SPA-центр в Тарту, специализирующийся на уникальных запатентованных программах лечебного голодания, диеты и ​​детокса. Мы работаем уже более 20 лет под г. Тарту. Наша команда состоит из высококвалифицированных специалистов и медицинского персонала во главе с доктором Наталией Трофимовой, автор книги «Пост. Здоровье. Долголетие». Если вы чувствуете, что традиционные и естественные методы лечения являются правильным решением для Вас на пути к здоровью, свяжитесь с нами сегодня.

E-MAIL: info@loodus.net

ТЕЛЕФОН: +372 509 3581

Ссылки на исследования:

http://bsherman.net/freeradicals.htm

https://www.imperial.ac.uk/news/177778/eating-more-fruits-vegetables-prevent-millions/

https://epi.grants.cancer.gov/diet/usualintakes/pop/2007-10/

https://nutritionfacts.org/2013/07/18/broccoli-boosts-liver-detox-enzymes/