Укрепление иммунитета – дело вкусное и творческое. Но довольно простое: нужно всего лишь заварить чай из трав и ягод. Добавим пряностей, подождем немного — готово отличное иммуномодулирующее средство. Дешевле и надежнее, чем в аптеке.
Для противопростудного и противовирусного чая нам понадобятся самые полезные наши ягоды: клюква, калина, брусника, облепиха; отлично помогают имбирь и гвоздика, против начинающейся простуды выступят кардамон и черный перец, а наполнят организм энергией травы с летнего луга: зверобой, мята, душица. Не забудьте также смородиновые и малиновые листья.
Китайский чай
2 ст.л. зеленого чая
1 ст.л. тертого имбиря
8 фиников
1 л горячей воды
Шаг 1. Имбирь почистить и натереть на терке. Финики помыть.
Шаг 2. Положить имбирь, финики и чай в чайник. Залить горячей водой.
Шаг 3. Дать настояться.
Шаг 4. Процедить. Пить горячим.
Брусничный чай
2 ст.л. брусники
1 ст.л. тертого имбиря
1 ст.л. черного чая
1 ст.л. сухого смородинового листа
1 ч.л. зверобоя
Заварить черный чай вместе с травами. Настоять 5 минут. Добавить тертый имбирь и толченую бруснику. Настоять еще 3 минуты. Подавать горячим.
Чай с калиной
2 ст.л. калины
1 ст.л. меда
2-3 ст.л. апельсинового фреша
Калину растолочь и добавить кипяток. Дать настояться 2 минуты. Процедить и добавить в напиток мед и сок.
Чай с шиповником и боярышником
10 порций
2 ст.л. боярышника
7-8 ягод шиповника
1 ст.л. курильского чая
Все ингредиенты сложить в термос, залить горячей водой и настаивать в течение ночи. Использовать как заварку, разбавляя кипятком.