Свекольный карпаччо 200г
Свёкла варёная 175 г, масло оливковое 13 г, лимонный сок 10 г, базилик 2г
Свёклу очень тонко нарезать и замариновать в оливковом масле с лимонным соком на 2 часа, можно добавить базилик. Подавать с зеленью.
205 ккал, белки 3,3 г, углеводы 19,3 г, жиры 13 г