Хумус 200 г
100 г нута, тахини 15 г, оливковое масло 5 г, лимонный сок 10 г, сушёная паприка 10 г, сушёный чеснок 10 г, вода 50 г
390 ккал, белки 23,3 г, углеводы 74,3 г, жиры 20,2 г
Замочить нут на ночь, на следующий день поставить варить на2 часа на медленном огне. Затем слить лишнюю жидкость, взбить и добавить специи.