Одна из функций печени – производство определенных типов жирных кислот (триглицеридов). Триглицериды способствуют выработке основных гормонов, предназначенных для образования новых клеток. Они также необходимы для выработки эстрогена, тестостерона и гормонов надпочечников. Печень обычно усваивает жиры из пищи, которую мы едим. Синдром жирной печени – это когда клетки печени начинают накапливать жир, который в основном состоит из триглицеридов. Одной из наиболее частых форм стеатоза является заболевание, называемое неалкогольной жировой болезнью печени (гепатостеатоз). Осложнения этого заболевания включают цирроз печени и рак печени. Название жирной печени отражает то, что происходит во время болезни. Печень становится «жирной», потому что она производит больше жира, чем нужно организму, и жир начинает накапливаться в печени. Если в организм попадет слишком много токсинов, клетки печени не смогут их полностью нейтрализовать, и эти вредные вещества останутся в клетках. Затем клетки печени пытаются окружить вредные вещества жировым саркофагом и таким образом выжить, борясь за выживание. Но по мере того как токсины накапливаются с каждым днем, слои жира вокруг клеток также увеличиваются. Это явление называется стеатозом печени. В какой-то степени ожирение печени является особенностью многих людей. Если человек имеет избыточный вес, его печень, скорее всего, страдает ожирением. Стеатоз – наиболее частое заболевание печени. Жирность всей печени составляет до 5% по весу. Если накапливается более 5-10% жира, это состояние расценивается как ожирение печени. По мере того, как печень становится жирной, активность печеночных ферментов начинает повышаться, что может привести к гепатиту. Это воспаление может привести к циррозу печени. Функция печени может быть значительно нарушена. Печень также может страдать ожирением в результате длительного употребления алкоголя. Симптомы ожирения печени не так-то просто диагностировать, поскольку жирная печень не имеет характерных симптомов, в отличие от других заболеваний. Поэтому многие люди не знают, что у них есть эта проблема. При ожирении печени исследования показывают повышение ферментов печени и самой печени. Диета, детоксикация и лечебные процедуры помогают избавиться от токсинов в организме.