Как выбрать лучшую пищевую добавку с Омега-3?
Жирные кислоты Омега-3 влияют на организм в целом. Эти жирные кислоты преобразуют наше тело и психику, помогая доставлять в клетки необходимые вещества. Жирные кислоты Омега-3 помогают уменьшить хроническое воспаление, затормозить процессы старения и предотвратить деменцию.
Др. Наталиа Трофимова
Эти полезные жирные кислоты выполняют очень важную функцию, распределяясь в нашем организме по кровяносной системе и таким образом влияя на работу всего организма.
Этот процесс уменьшает хроническое воспаление в нашем организме. Известно, что любой хронический воспалительный процесс в организме стимулирует процессы старения, а также кальцификацию сосудов, ревматизм, ожирение, деменцию и рак. Следует иметь в виду, что в случае ожирения воспаляется и сама жировая ткань, поэтому приём Омега-3 может защитить организм от воспаления и ожирения.
В ходе 6-месячного исследования, проведённого в Германии в числе прочих и в берлинской клинике Charite, показало, что достаточное количество Омега-3 кислот может улучшить структуру мозга людей в возрасте от 50 до 75 лет. Исследования также показывают, что пациенты с депрессией часто страдают от дефицита жирных кислот Омега-3. Та же недостача наблюдалась у людей с проблемами памяти и трудностями в обучении.
Это неудивительно, ведь развитие мозга ребенка в утробе матери сильно зависит от жирных кислот Омега-3. Если их недостаточно в рационе матери, то жирные кислоты берутся из клеток её организма. Если у матери разовьётся острый дефицит Омега-3, это может способствовать послеродовой депрессии. Как же избежать этих негативных последствий нехватки полезных кислот?
Я рекомендую есть качественную жирную рыбу два раза в неделю. При хроническом воспалении и ожирении добавьте рыбий жир, содержащий жирные кислоты Омега-3 и -7.
Мы знаем, что рыба полезна для здоровья, поскольку содержит жирные кислоты Омега-3. Самая популярная рыба в нашем продуктовом ассортименте – лосось и форель. Конечно, полезный набор питательных веществ в рыбе ценен, но особую ценность рыбе придают знаменитые жирные кислоты Омега-3. В этом случае – человек есть не только то, что он ест, но и то, что ест его пища.
Источником Омега-3 являются растения. Омега-3 содержится в траве, семенах и водорослях. Омега-3 в рыбу поступает из водорослей, так как рыбы питаются водорослями. Мы получаем омега-кислоты также из говядины, которые поступают из травы, которую съело животное на пастбище. Но самое значительное количество жирных кислот Омега-3 мы получаем всё же из жирной рыбы – лосося, сельди, тунца, форели, сардины, скумбрии.
Дикая рыба, пойманная в холодной воде, особенно богата жирными кислотами Омега-3. Рыбы могут выжить там только потому, что их клеточные мембраны богаты Омега-3, сохраняющими эластичность клеточных мембран даже при арктических температурах. Рыба, выращенная на рыбных фермах, также содержит жирные кислоты Омега-3, но их содержание зависит от корма для рыб. В случае использования антибиотиков или низкокачественного корма на рыбных фермах, содержание полезных веществ в рыбе будет низким. Например, выращенный на ферме пангасиус вообще не содержит Омега-3 жирных кислот, но зато в нём много токсинов. Креветки и мидии также содержат жирные кислоты Омега-3, но гораздо меньше, чем рыба.
На рынке есть множество пищевых добавок, содержащих рыбий жир с Омега-3. Как выбрать правильный?
При использовании продукта Омега-3 самое главное – это свежесть и чистота продукта. Старое прогорклое масло может вызвать окислительный стресс в организме и нанести вред здоровью. Поэтому перед употреблением убедитесь, что продукт свежий. Контроль особенно важен для продуктов в капсулах, так как из-за защитного покрытия капсул невозможно оценить вкус или запах содержимого. Для дешевых продуктов я всегда рекомендую разрезать одну капсулу и проверить количество, вкус и запах масла. Капсулы часто содержат очень мало масла. Если масло плохо пахнет, я не рекомендую его употреблять.
На рынке есть много продуктов в любом ценовом диапазоне. Если возможно, я рекомендую использовать жидкий рыбий жир. Это правда, что вкус рыбьего жира может быть очень своеобразен, и поэтому в большинстве случаев его трудно употреблять.
К счастью, TISSO Naturprodukte производит продукт Omega Ultra, содержащий жирные кислоты Омега-3 и 7, которые производятся из дикой трески, пойманной в северных холодных морях. Содержание Омега 3 (EPA, DHA) и Омега-7 в этом продукте особенно велико. И самое главное, это масло не имеет вкуса рыбьего жира. По вкусу больше похоже на лимонное масло. Так что даже мои внуки пьют это масло каждый день.
Это масло молекулярно очищено от ртути, других тяжелых металлов и загрязняющих веществ и не содержит ГМО. Печень трески перерабатывается сразу после отлова; само масло разливается в темные бутылки в атмосфере азота. Это поддерживает очень низкий уровень кислорода во время производственного процесса. В продукт добавлен витамин Е для обеспечения максимального срока годности и стабильности. Витамин Е защищает масло от окисления.
Для защиты вашего здоровья и предотвращения окисления продукта месячная доза TISSO Omega Ultra упакована в две стеклянные бутылки меньшего размера. Продукт следует хранить в холодильнике.