loodus

Одновременно с жирами организм должен получать и белки, выполняющие структурную функцию. Белки являются компонентами клеточных мембран и матрицы, а также биокатализаторами, регулируя обмен веществ и образуя гормоны. Они выполняют также [...]

Углеводы полностью сгорают на первый-второй день голодания, когда их запасы еще велики. Затем начинается сжигание жиров. Вследствие завершения запасов в крови начинают накапливаться продукты неполного окисления жиров (кислоты, ацетон), что [...]

Липиды (жиры) выполняют в организме различные задачи. Они необходимы для нормального функционирования клеток и тканей и выполняют специфические биофункции: поддерживают уровень жирорастворимых соединений, витаминов и гормонов и транспортируют их. Жиры [...]

Нормальный уровень сахара в нашем организме поддерживают пища, синтез глюкозы (глюконеогенез) и распад гликогена (гликогенолиз). Во время голода организм использует в качестве источника энергии внутренние запасы. Из своих запасов организм [...]

Цель лечебного голодания – не похудеть, а обеспечить хорошую работу систем органов и гормонов. Важно понять, что голод является всего лишь эпизодом в жизни многих людей, хотя все больше людей [...]

Одним из первых исследователей механизмов голодания был известный патофизиолог, русский профессор Виктор Пашутин (1845-1901). Он много лет посвятил исследованию голодания и его роли в развитии человека и животных. Согласно его [...]