Biokliinik OÜ ruumides või virtuaalselt pakub toitumisalast nõustamist Stella Ostrat Tervisehoidja OÜ-st
Stella tutvustab ennast järgnevalt:
Teadmise, et armastus käib kõhu kaudu, sain selgeks juba päris noorelt. Aga teadmine, et ka tervis tuleb paljuski kõhu kaudu, tuli mulle koos elukogemusega.
Toitumisalaseid õpinguid alustasin Annely Sootsi tervisekoolis. Peale Tervisekooli lõpetamist tundsin, et soovin täiendada oma teadmisi inimese anatoomiast, füsioloogiast ja psühholoogiast. Samuti tahtsin rohkem teada, kuidas mõjutavad inimese tervist, füüsilist ning vaimset heaolu sotsiaalsed ja keskkonna tegurid. Enda jaoks parimaks edasiõppimise võimaluseks valisin Tallinna Ülikooli Haapsalu Kolledži tervisejuhi eriala toitumisnõustaja õppesuunaga.
Olukorras, kus inimene on jäänud oma murega üksi, on käegalöömine kerge tulema. Näiteks on kehakaalu langetamine püsivama tulemusega kui see toimub pikema periood vältel. Selle aja jooksul võib esineda tagasilangusi ja ebaõnnestumisi ning just siis on vaja kedagi, kes oskab toetada ning aidata endas uuesti motivatsioonileida.
Pean väga oluliseks toitumisnõustajate rolli haiguste ennetamisel, ravi toetamisel, elukvaliteedi parandamisel ja tervise säilitamisel. Kõige rohkem soovingi töötada abivajajatega individuaalselt, aidata inimestel selgusele jõuda, kuidas nad ise ennast aidata saavad.
Töötan toitumisnõustajana Biokliinikus koos dr Natalia Trofimovaga.
Toitumisnõustamine osutub vajalikuks eriti siis, kui peale Toidutalumatuse Testi tegemist on tekkinud väga palju küsimusi, kuidas toituda, mida tohib süüa jne. Toitumisnõustaja üheks töövahendiks on Nutridata programm, kuhu patsient sisestab oma toitumise seitsme päeva jooksul. See annab toitumisnõustajale sisendi, mida patsient toidust saab – nii vitamiinid kui mikroelemendid kui ka valgud, süsivesikud ja muu olulise info.
Toitumisnõustaja abi vajab lisaks kaalu langetajale ka kaalu tõstja, sest tema abiga on võimalik korrigeerida oma toidulauda ja nii kaalu kasvatada.